近来,一条微博再次将“舌尖上的安全”带入大众视野。微博称,不少超市包扎蔬菜所用的胶带大多归于工业胶带,含有苯类、甲醛、重金属等有害于人体健康的物质,绑缚后其有害于人体健康的物质会进入蔬果表层,长时间摄入此类“胶带蔬果”,会对人体形成潜在损伤。
记者造访了南昌市多家超市发现,不少商家运用五颜六色胶带直接绑缚在的白菜、芹菜、蒜苗、大葱等蔬菜的根茎或叶子上,规整摆放在货架上出售,但是这种运用胶带绑缚出售的现象在菜市场却并不多见。超市工作人员和记者说,因为新鲜蔬菜需自助称重计价,绑缚起来较为便利。并且假如不必胶带绑缚,部分顾客会将品相欠好的部分去除丢掉,给商家形成丢失。
南昌市民余敏表明,关于超市运用胶带绑缚蔬菜的现象习以为常,顾客购买起来也觉得漂亮便利,以往并没有考虑到食用安全危险危险的问题。
世界食物包装协会秘书长董金狮曾表明,现在超市所见缠菜胶带基本属工业级胶带,工业胶带中含有苯类、甲醛、重金属等有害于人体健康的物质,并非食物包装材料,我国内地尚无食物级其他胶带。
南昌市食物药品监督管理局相关担任人在承受记者正常采访时说,将工业胶带直接绑缚于的蔬果上,其不适宜食用的化学成分会经过食物外表向内浸透,假如长时间摄入,确实会对人体形成潜在损伤。
专家建议,顾客在选购蔬果时,最好仍是不要购买用胶带直接绑缚的蔬果。如需购买,可将蔬果与胶带触摸的部分直接剥皮处理,或用淡盐水浸泡。
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